Beef Recipe for Android APK

Описание

Рецепт говядины

Классический рецепт говядины на самом деле является одним из моих любимых за все время. На самом деле это настоящая сытная еда для семьи или друзей, или даже если вы принимаете гостей, так как это очень распространено и, конечно, не может отнять много вашей энергии или времени, как только у вас есть все ингредиенты рецепта для приготовления. рецепт говядины.

Конкретные ингредиенты, перечисленные здесь, предназначены для рецепта оксфордской говядины, и вы можете подать его на 4-6 человек.

Стейк для тушения – три фунта

1,50 муки

2 унции капает

Перец и молотая соль

8 унций нарезанного и очищенного лука (1 большая красная луковица или две среднего размера)

Две перчатки чеснока

4 унции грибов, нарезанных и очищенных

1 нарезанный зеленый перец

Абрикосовый джем две ст.л.

1/2 пинты вина (красного)

1/2 говяжьего бульона

Время приготовления примерно 2-2,5 часа

Инструкции:

Нарежьте мясо, положите в полиэтиленовый пакет или даже в кастрюлю с мукой и перемешайте, пока оно не будет полностью покрыто.

На сковороде растопите капающий жир и быстро обжарьте мясо, пока оно не станет темно-коричневым.

Положите все оставшиеся материалы, а также, если осталась мука, высыпьте ее в кишку.

Накройте мясо и варите 2 или 2,5 часа или пока мясо не станет идеально мягким.

Обязательно время от времени помешивайте сковороду.

Вариации мясного оксфорда Ингредиенты:

Молодой картофель. Чтобы немного заполнить блюдо «Мясной Оксфорд», начните добавлять в сковороду наполовину нарезанный молодой картофель примерно через тридцать минут. Убедитесь, что вы внимательно следите за уровнем стока, так как вам может потребоваться добавить его, когда он начнет снижаться.

Султана - Если вы довольно сладкоежка, вы можете добавить немного султана примерно через тридцать минут, убедитесь, что вы покупаете хорошего качества, так как они сохраняют больше сока. Очень важно обеспечить вкус.

Грибы. Со всей Оксфордской формулой говядины не обязательно дается, какие грибы использовать. Каштаны, скорее всего, самые лучшие, но вы можете попробовать и другие. Если вы используете каштановые грибы и умудряетесь сохранить их целыми, так как они значительно уменьшаются в размерах, как только они приготовлены, и это делает еду намного более крупной.

Говяжий бульон. Чтобы приготовить это конкретное блюдо, вы можете приобрести высококачественный бульон из говядины, который доступен на всех рынках. Это, вероятно, придаст еде больше вкуса и насыщенного аромата.

Стейки из говядины. Вы можете начать тушить целые куски стейка из говядины вместо нарезанных. Это может быть немного дорого, но было бы здорово, если вы приобретаете семью и друзей.

Подавайте блюдо с надлежащим украшением. Приготовьте несколько салатов и, конечно же, бутылка вина будет к ним потрясающей.